Пивоварня ресторанного типа фирмы ZIP- technology

Продам пивоварню ресторанного типа Венгерской фирмы ZIP- technology.
В отличном состоянии.
Пивоварня оснащена полу-автоматизированной системой
«ZIP Technologies Ltd - 500» в состав которой входят
все необходимые элементы оборудования для производства «живого»,
не пастеризованного пива, а также вспомогательные модули,
необходимые для оптимальной работы пивоварни, экономичной эксплуатации оборудования и оптимизации обслуживания.

В состав системы входят -
- Варочное оборудование.
- Оборудование для брожения и дображивания.
- Оборудования для мойки.
- Холодильное оборудование.
- Оборудование для розлива.

Объём одной варки 500 литров, 1000 литров в день.
Технологические карты на 10 сортов пива, разработанного совместно с венграми в подарок!

Комплектация оборудования:
Заторно-хмелеварочный ковш ZCU-0,5, 500 литров, 1 шт.
Нагрев – паровая рубашка, термоизоляция Therwoolin,
мотор-редуктор Bonfiglioli 0,75 kW, 2 размывочные головки для сип мойки, сервисный люк.

Фильтровальный Чан Модель: ZSZK-0,5, 500 литров, 1 шт.
Мотор-редуктор Bonfiglioli 1,1 kW, термоизоляция Therwoolin,
2 сервисных люка.

Вихревая ванна ZW-10, 500 литров, 1 шт.
Теплоизоляция IZOVER 100 мм, размывочная головка для сип мойки, сервисный люк.

Резервуар горячей воды ZV-10, 1300 литров, 1 шт.
Нагрев- паровая рубашка 1,2 м2, теплоизоляция IZOVER 100 мм, размывочная головка для сип мойки, сервисный люк.

ЭЛЕКТРОПАРОГЕНЕРАТОР ТЭП-60, 1 шт.
Щит питания и управления, ЩПУ-Т60ПК, нагревательный элемент ТЭН,
10 кВт, 6 шт, макс. температура пара на выходе 160 °С, паропроизводительность, 108 кг/ч.

Система охлаждения пивного сусла, 1 шт.

Станция очистки воды многосекционная
индустриальная серии “ЭКОМАСТЕР”, 1 шт.

Резервуар для брожения и дображивания пива (Уни-танк) ZU-10, 6 шт. Объём 1000 л., рубашка охлаждения, термоизоляция пена
полиуретан 100 мм.

Резервуар для брожения и дображивания пива (Уни-танк) ZU-0,5, 1 шт. Объём 500 л., рубашка охлаждения, термоизоляция пена
полиуретан 100 мм.

Жидкофазный технологический холодильный агрегат ZIP HB-500/9 Мощность охлаждения 9кВт.

Компрессор воздушный с осушителем воздуха.

Мобильная моющая станция CIP ZMC-165 Объём емкости 165л., производительность 3м3/час.

Оборудование для мойки кег KEG M/1
Производительность 10-12 кег в час

Дробилка для солода Robix Roppi 250
Производительность 250 кг/час

Декоративный помост ковша и фильтровального чана с контрольным пультом управления

Трубопроводная система пивоваренного оборудования с итальянскими насосами в комплекте

Пивоварня находится в Барнауле, доставка за счет покупателя.