Сельскохозяйственные животные в Новосибирске

Изучаю спрос на мясо породы герефорд (мясная порода) мелкий опт - для мясных лавок, кафешек и т.п. и В РОзницу "сборными пакетами" по 8-20 кг. Так называемая мраморная говядина. Выращены и выкормлены в Новосибирской области по всем технологиям разведения для данной породы. Забой обязательно с вет врачем, т.е. мясо с документами. Готов ежедневно в Новосибирск поставлять до 1 тонны в четвертях и полутушах. Вес одной полутуши в среднем 180-200 кг. В Забой идут только бычки до 1,5 лет. Мясо нереальной вкусноты, очень нежное, мягкое, пахнет молоком. Кормят их без всяких добавок. Только природными кормами (сено, трава, силус и т.п.). Мин заказ - 1 четверть (задняя 315 рубкг, передняя 300 рубкг). Выход кстати мякоти чистой получается не менее 65-70% в любом случае, т.к. это мясная порода. Как предполагается сотрудничество: 1. Скидываете заявку в четверг (по телефону или почте) количество четвертей (например 2 задних стегна) и адрес доставки. 2. Далее забиваем и разделываем в течении суток. 3.Ждем сутки (мясо должно остыть). 3. На 3-й день в субботу в течении первой половины дня получаете свежее вкусное охлажденное мясо, оплата наличкой по месту.
"Сборный пакет" для розницы - 330 руб за кг. Мин заказ 8 кг. Что такое сборный пакет - при разделке охлажденного мяса говорю мяснику сколько кг положить в тот или иной пакет в зависимости от заявок (понятно что при формировании пакета получается плюсминус 1-3 кг. ) В пакет как правило попадает мякоть на кости, ребра, шейная часть. С 10 кг получается примерно 6 кг мякоти и 4 кг мяса на суп (с косточками). Кстати суп из этого мяса получается нереально наваристым и насыщенным. Далее В субботу еженедельно с 18:00 до 22:00 можно будет забирать районе площади станиславского.
Если есть вопросы, звоните, пишите, отвечу всем. Буду рад любому сотрудничеству и диалогу.
Просьба только не писать письма о том, что в магазине можно мясо купить дешевле.....попробовав хотя бы раз это вкусное мясо, я уверен что другую говядину кроме этой Вы уже есть не будете ))

Доставка — в Бердск, Искитим из Новосибирска